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晴元行旅 北法篇:情迷香波堡聖米歇爾山巴黎香頌十章

震撼歷史古蹟、壯麗自然風景
璀璨耀眼大巴黎、法式美味隨行

最便捷直飛、盡享尊榮細膩的飛行體驗

搭乘五星級長榮航空,舒適前往法國

舒適尊榮航程,伴隨世界級服務,便捷優雅飛抵法國,展開一段融合法式生活與人文藝術的絢麗旅程,在歷史與美學交織間啟程。

讓您值回票價

覽盡北法之最

北法經典地標、法國哥德藝術巔峰之作-沙特大教堂、傳奇故事流傳至今的雪濃梭堡、巴黎塞納河晚宴、巴黎光之博物館,我的旅遊新紀元在北法寫下精彩篇章。

聖米歇爾山與象鼻海岸,諾曼地海岸線上的雙璧

二大北法經典地標

一座孤懸海中的聖所,一處催生名畫的靈感石壁。聖米歇爾山在潮起潮落間,如夢似幻;而埃特雷塔的象鼻海岸,則以潔白峭壁與拱門構築出大自然的畫布。

如聳立雲端之上,真是巍峨崇高

聖米歇爾修道院,漂浮於天際的城堡

修道院巍峨聳立於潮間帶小島,由教堂通往修士食堂、迴廊與石牆之間的空間,莊嚴而寧靜。簡潔嚴謹的建築中,彷彿可聽見古老經文的低吟,讓人有如置身仙境,踏入神聖而神秘的靜謐國度。

絕壁栩栩如生與湛藍海洋交織如畫

象鼻海岸 ,大自然的鬼斧神工

這一帶稱之為「Cōte Fleurie 花之海岸」
走一趟,那絢麗景致將深深烙印在記憶裡!
昔日是印象派大師流連創作的靈感之地,今則是影星名人爭相前往的度假天堂!

感受貴族優雅與浪漫情懷交織的永恆傳奇

羅亞爾河二大經典城堡

羅亞爾河谷星羅棋布的經典城堡如夢似幻,仿若時光遺落的皇族秘境。香波堡的宏偉壯麗、雪濃梭的柔美雅緻,這些城堡融合文藝復興與哥德建築之美,又各自綻放歷史與藝術的光芒。

文藝復興建築,經典之作

皇家香波堡 氣勢磅薄

堡內擁有雙螺旋階梯與華麗塔樓,彷彿童話世界。據說羅亞爾河谷曾有三千座城堡,見證皇室爭權與愛情糾葛,歷史在此不斷上演與落幕,充滿浪漫與傳奇色彩。香波堡不只是王室的狩獵行宮,更是一座承載夢想與藝術靈魂的詩意殿堂。

倒映水中,融合文藝復興柔美與歷史深度

皇家雪濃梭堡 溫柔婉約

橫跨謝爾河,為文藝復興時期建築瑰寶。歷經多位女性主人,建築與花園風格亦隨之演變,展現「女人之城」獨特的歷史與藝術價值。橫跨水面,倒映出昔日貴族的榮光與心事。不僅建築精美,更是一首詩——在愛情與權力之間,訴說著傳奇。

胡昂與翁芙勒,如同諾曼地的雙重詩章

諾曼地二座最美古城

胡昂街道縱橫,哥德尖塔與石板巷道映照著中世紀的風華,莫內筆下的大教堂在光影中閃耀不息;而翁芙勒港灣倒映彩屋與帆影,咖啡香與畫筆氤氳於石板路間。兩地皆為印象派靈感搖籃,綻放浪漫與詩意的光芒。

歷史、藝術交融的永恆舞台

胡昂,源遠流長

有聖女貞德受難的市集廣場和紀念教堂、人聲鼎沸的大鐘街,更有莫內筆觸下光影變幻的大教堂!大教堂則在光影中閃耀,曾令莫內傾心不已,畫下無數變幻的時刻。塞納河靜靜流過,映照著古城的輪廓與歲月的溫柔。

港邊彩色木屋倒映水中,景色如畫

翁芙勒,耐人尋味

諾曼地的迷人港口小鎮,聖凱瑟琳教堂是法國最大的木造教堂,內部以船型屋頂結構獨具特色。鎮上還有尤金·布丹美術館,展出多幅印象派畫作。還可漫步人聲鼎沸的鵝卵石街道,欣賞畫廊、咖啡館、商家等。

光影斑斕,是哥德式建築的瑰寶與信仰的象徵

沙特大教堂,如石刻讚歌

沙特從4世紀成為主教教區以來,教堂林立。此座12-13世紀所建的大教堂長期以來被譽為“全歐洲最美麗、最具歷史意義的大教堂之一”,它是哥德式全盛期的經典範例,於1979年被UNESCO指定為世界遺產,稱其為法國哥德式藝術的巔峰之作。

Labyrinth, Cathedral

大教堂之迷宮地板

沙特大教堂入口處的地板上,有各種色彩斑斕的石頭堆砌而成圖案。中世紀時許多教堂也有這種圖案(只是大多已無保存),讓人們踱步其上懺悔禱告沉思... 。或只在夏季的周五和夏至日才會被揭開。

Chartres Blue

沙特藍,神性催生藝術的典範

據説是專為描繪聖母而使用特別原料調配而成。花窗中聖母圖衣上的藍,便是著名的沙特藍。13C.時的主教希望工匠能在玻璃花窗上創作獨一無二的藍色,以呈現聖母常穿的藍袍——這樣的花窗更能配得上供奉在沙特大教堂內的聖母面紗。

浪漫 自由 隨興 摩登

巴黎的美好年代

我不在咖啡館,就是在前往咖啡館的路上~
維也納作家艾騰伯格留下的經典名言,
This is Paris!!

榮光與權力的華麗宮廷典範

凡爾賽宮,極致奢華

太陽王路易十四修建的歐洲最華麗宮殿,是君主專制極大化的歐洲權力中心。不僅僅是皇宮或是城堡,而是一座每日平均住著1.1萬人的「城鎮」。漫步其間,不只是穿越歷史,更是與路易十四的太陽榮光擦肩。

珍藏著人類文明最璀璨的靈魂與光芒

羅浮宮,沉靜的藝術殿堂

靜靜矗立於塞納河畔,守護著人類文明最瑰麗的夢。穿梭在金碧輝煌的長廊與典雅展廳間,彷彿能聽見歷史低語、畫作呢喃。從達文西的微笑到古希臘的石雕,每一件作品都是一段凝固的詩行。

融合聲光科技的展演藝術的經典

穿越時空的光之博物館

巴黎的沉浸式夢幻空間,彷彿走進世界名畫之中!穿越畫布與時空,配合立體環繞音樂與節奏流轉,讓觀者身歷其境,營造出視覺與聽覺的雙重震撼。

塞納河畔的藝術之舟

奧塞美術館,藝映法蘭情

在1980年代、將一座火車站建築改以美術博物館而重生的思維已足夠讓人佩服不已,更遑論館內藏品的震撼。此行拜訪過諾曼地海岸那些印象派大師們所流連忘返的臨摹景點、那麼奧塞美術館就一定得來了。

任時光與興致隨步流轉,寫下屬於您的浪漫篇章

巴黎全日自由活動

特別安排一段悠然的自由時光。您可登上藝術之丘蒙馬特,亦可走入拉法葉或莎瑪麗丹百貨,感受時尚與歷史交織的魅力;或倚坐在塞納河畔左岸的咖啡館,啜飲一杯香濃濃縮,或沿塞納河畔漫步一段,靜靜體會巴黎人優雅從容的生活節奏。

最為人熟知的是它與畫家梵谷的深厚連結

瓦茲河畔奧維鎮,一座充滿藝術氣息的小鎮

梵谷在此度過生命最後的70天,創作出逾70幅作品,包括〈烏鴉群飛的麥田〉與〈奧維爾的教堂〉等代表作。在這片寧靜鄉村中留下了畫中教堂等的畫面,吸引無數藝術愛好者前來緬懷。

完美串聯
巴黎市區地鐵體驗

Métro de Paris

巴黎百年地鐵

1900年建立共有16條主線,巴黎地鐵站非常密集,市中心幾乎每隔500公尺就有一站,步行距離短,我們將有一天整日巴黎自由活動,貼心準備巴黎交通卡1~5區一日票(巴黎交通卡是搭乘巴黎地鐵、公車、電車、等交通工具的超方便選擇。)供您使用。

入住當地特色飯店

感受美好旅宿氛圍

法國人自認是最有文化氣質的民族
當也講究建築要「氣質」有 FU。

是旅遊途中的日常,不可或缺的要素之一

杜爾、聖米歇爾
入住鄉村風格旅宿

法國的鄉間旅館,總能細緻傳遞在地風土氣息,並以獨特風格演繹地方文化的精髓。每一間旅館都是土地的說書人,低語著風土的故事,演繹著生活的溫度,讓人從住宿體驗中感受地方文化的真實與魅力。

歐洲城裡自有不同光景

沙特、胡昂
住在城裡

既保留傳統文化特質又兼具時尚舒適感,走逛城裡、欣賞周遭景緻極便利。蜿蜒的街巷,石砌的建築,仿佛時光在此凝結。哥德式大教堂矗立天際,傳說的故事在風中低語。每一條街道、每一座老房,都是過去與現在交織的證據,讓人沉醉於城市深邃的韻味中。

唯有入住市中心方能深度領略

巴黎的多重美感

嚴選位置好的飯店,免除天天換飯店整理行李之苦,讓您可輕鬆遊覽各個知名景點及商家名店街。

Hotel du Collectionneur ★★★★★(12/10團體指定入住)

巴黎希爾頓收藏家酒店

探索收藏家飯店獨特的客房、套房和套房,感受無與倫比的氛圍和優雅的裝飾藝術風格。

巴黎收藏家酒店 景1

巴黎收藏家酒店 景2

巴黎收藏家酒店 景3

Hilton Paris Opera★★★★ 或同級

巴黎歌劇院希爾頓酒店

與巴黎鐵塔同一年1889年落成,步行約5分鐘可達巴黎歌劇院與拉法葉百貨,以其悠久的歷史、優越的地理位置和典雅的巴黎風情而聞名。

巴黎歌劇院希爾頓酒店1

巴黎歌劇院希爾頓酒店2

巴黎歌劇院希爾頓酒店3

法國料理的「感官」挑逗

旅遊的美好 就在食

以「吃」來切入、是旅遊法國的最佳開端、好心情的延續。
法國飲食蘊含歷史、風土與生活哲學,透過味蕾展開旅程,不僅能深入當地人日常,更能體驗各地風味。

法國「最美、最古老客棧」

1345年開幕至今

電影《美味關係Julie & Julia》中美國家喻戶曉的傳奇大廚、就在這餐館享受了她人生中難忘的第一次法國美味!牆上滿是國際名人留下的簽名和照片、讓人勾起許多回憶!二戰英雄也來過、神采飛揚的軍裝照真耐人追憶!這不只是一個餐廳、更是一處喚回記憶的地方!

無需華麗裝潢與繁複擺盤

鄉村餐館的好滋味

餐以原汁原味的料理征服味蕾,樸實服務更讓人感受溫暖,餐盤沒有多餘的嬌柔造作,鄉間小餐館食物原汁美味、服務往往也貼近人心。

法文Foie是肝(與無花果有關)、Gras是油,因此正名為油肝,幽默吧?!

法國人的「肝」

法國料理中最常出現的「肝」~ 長久以來,因為油膩、鵝的肝早已失去了大多數人們的青睞、而讓鴨的肝霸佔龍頭地位無法撼動!

扁平蠔Huître Plate和凹型蠔Huître Creuse

法國人的「蠔」

生蠔二大分類:扁平和凹型,扁平蠔(貝隆蠔)再依一整顆帶殼重量區分成9級,布列塔尼半島便以扁平蠔為經典。凹型蠔則依肉質指數分為7級。依據蠔殼的大小和重量所做的分級、並非越大就是越好、分級僅提供分辨、與品質並無絕對關係!

地方小餐館到星級餐廳,蝸牛呈現形式多變、然而不變的是sauce

法國人的「蝸牛」

台灣曾是出口蝸牛到法國的主要飼養地之一。蝸牛並非出現在所有等級餐廳的menu上,主要在 café 或Brasserie級別餐館、而星級以上餐廳、是創意料理、殼就不見了或以馬鈴薯等其他食材精心雕刻一個殼。

自然放牧、悠哉地在鹽沼間吃草的羊,也是一幅恬靜風情畫

聖米歇爾的「羊」

以獨特風味著稱,來自放牧於海潮鹽鹼草原(pré salé)的羊群。這些羊肉質細嫩,帶有天然鹹味與海草香氣,風味層次豐富。經典料理方式如香煎或燉煮,能凸顯其自然風味,是當地極具代表性的美食,深受饕客喜愛。

於巴黎品嚐,格外彰顯新鮮與美味

法國風味料理海鮮盤

這是一道經典佳餚,匯聚新鮮來自大西洋與諾曼第沿岸的各式貝類與甲殼類。常見組合包括生蠔、淡菜、蝦與海螺,搭配檸檬、醋漬紅蔥與麵包,原汁原味地呈現海的鮮美。

Dinner Cruise in Paris

巴黎塞納河上晚宴

既欣賞塞納河二岸浪漫夜景,奧塞美術館、巴黎鐵塔、巴黎聖母院等等壯麗地標披上一層金紗,同時啜飲美酒享受美食,真的是超美又難忘的回憶!

代表優質料理與舒適的用餐環境

米其林評鑑餐廳

米其林的評分;法國人認為用餐環境排場與餐盤上食物同等重要,所以餐廳從空間舒適性、桌布、刀叉餐具到酒杯等佔了50%的評分,室內是法國的絕代風華、或現代時尚風,也都須融合窗外景色譜出一致性的氛圍,餐盤上的刻劃亦不敷衍、相互呼應!

此系統裡不乏「代代傳承的產業、這就是文化、是在地特色、在地的生活美學!」



羅萊夏朵餐廳旅館
Relais & Chateaux

法國血統、被世人尊為當今最尊貴的;法人對生活的講究、獨到的美學觀點、是世人向來追求的,其「精打細算」的布局本事、世上少有!更可貴的是此系統總能展現法人自傲的「在地文化傳統」、演繹在地風土與匠心匠藝!

與當地文化、自然、及眼睛所見融入料理和餐盤中,向來是法式餐飲美學獨特的標記

一食一景

倍受推崇的頂級「羅萊夏朵」餐宿,它更在藝術史上具承先啟後地位,19C.印象派大師們的固定激盪靈感之處,位於海岸山涯邊、景色魅力無窮!一塊玻璃板上記述了這段繪畫史上重要里程碑

也是倍受尊敬的法國血統美食評鑑

「GM 廚師帽」

對於用餐情境、餐盤佈局及烹飪的細緻度穩定度和創意必有一定程度的講究!但GM卻較米其林更重視「東西好不好吃」,滿分20分得到11分以上授以廚師帽標記!在歐洲德語區的公信力超越米其林,因這些國家相對「務實」!

晴元行旅 北法篇:情迷香波堡聖米歇爾山巴黎香頌十章行程

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