六塘柿餅廠

位於新竹北埔的六塘石柿餅廠，為種植石柿的傳統農家，每年農曆九月中以後，採擷了成熟的果實，農家也利用竹塹地區特有的九降風，開始對柿子進行風乾日曬。
除了參觀果園、體驗農家季節限定的柿農體驗活動，秋冬季節也可以到附近走走，欣賞美麗的落羽松，感受浪漫的客庄風情。