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摩德拉爾Modra

摩德拉爾
摩德拉爾

摩德拉爾是小喀爾巴仟山地區葡萄酒最大產區之一,因為陽光充足,適合葡萄生長,以白葡萄酒聞名,還自許為「小香檳區」。300年前此地區就已有釀酒技術,保留至今。19世紀拿破崙軍隊將氣泡酒的釀酒技往留在當地,部份酒窖也開始釀製氣泡酒,1989年起,當地開始有釀酒評比,每年9-10月的葡萄豐收期,當地都會舉行葡萄酒節慶,平時部份酒莊也開放旅客前往品酒買酒。斯洛伐克國家規定,氣泡酒必須在瓶中保存9個月以上才能販售,而葡萄酒分為3種等級,最高品質的酒在包裝上會貼上國家標章和流水號,辨識度相當高。