格雷梅露天博物館Goreme open air Museum

這座匯集自然、歷史和人文的露天博物館，最能代表卡帕多奇亞。東羅馬時期，為了躲避政治迫害而遷移到卡帕多奇亞的基督徒將山體鑿空，修建了三十多個大小不一、特色多元的石窟教堂，教堂內部牆上更刻畫著色彩斑駁的濕壁畫，堪稱拜占庭的藝術傑作。