南寮社區 Nan Liao Community

位於澎湖東北角，早期南寮和北寮合稱龜壁港社，各自立村後，北寮靠海岸，發展漁業，南寮靠內陸，發展農業。南寮村因未靠海，發展不易，以致早期村內人大量外移，亦沒有特別的景點，少有遊客造訪，也因此許多舊居部落建築沒有被開發破壞，南寮得已保有傳統澎湖農村氣氛。至今南寮村內還有很多以咾咕石建築的紅瓦、石牆的傳統房舍，獨棟式、三合院式、大家族型態的建築俱備，菜宅、牛車、豪宅大戶古厝群亦有。其中以「許返古厝」為最，它因具有宗教背景及藝術價值，被澎湖縣政府文化局將其登錄為澎湖的「歷史建築」。許返古厝建於清朝時期(1851~1861年)，格局屬於一落四櫸頭，主要分為大厝身、間仔、亭仔以及深井，入口設計為倒吞砛式，主體也是以咾咕石圍牆面的澎湖古厝。曾翻修過3次，至今保存地相當完好。

近年裝置藝術入村，藝術家們以浮球漁具為創作素材，繪製出一張張可愛的動物臉譜，妝點南寮社區每個角落。咾咕石建築環繞巷弄中，上千顆彩色浮球賦予此地不同的色彩，已成了熱門打卡景點，陽光與浮球的共舞創造出奇妙的異世界氛圍，光影之間的自然互動，讓浮球裝置藝術成為南寮社區的重要特色之一。

該社區推動社區再造，修復老屋，重現代表村落的歷史建築。2016年獲得行政院「第16屆公共工程金質獎」。2017年更榮登「2017全球百大綠色旅遊地」。社區裡的福記魚灶也是改造修復的重點之一，1959年由戴福記建造，整體分為灶台、煙囪、鹹汁槽三部份，2012年空間營造計畫補助修整，使魚灶風貌得以再現，讓遊客可以體驗澎湖傳統魚灶產業，澎湖在地老居民重拾舊日時光，讓魚灶不再只是記憶中的畫面，像是時光倒流一般，回味往日熱鬧的漁獲生活。
改造計畫中還有牛屎窟體驗區，2013年透過行政院農委會水保局農村再生培根計畫課程補助，經由村民共同規劃牛屎窟體驗區，重現早期農村生活原貌。早期農業生活牛屎餅是生活的重要燃料，村民將收集來的牛糞去除水分後並揉成餅狀，日曬風乾成牛屎餅，以作為家中的燃料。區內設置了牛糞坑及早年收集牛糞的相關工具，讓遊客了解早期農村文化外也能體驗製作牛屎餅的過程。
除了早期漁獲產業以外，南寮村是傳統的務農聚落，在2014年的空間營造計畫中，提倡「小農市集」，村民利用浮球裝置藝術與彩繪共同努力打造市集場所，提供村民以及附近的社區居民可販售自家栽種的新鮮蔬果與捕獲的海味，提倡無毒農作及減少食物碳足跡的觀念。