東方紅鐵板創意料理East-red Teppanyaki

蘭陽平原面山環海有著豐富的農漁產，對於食材的品質絕不妥協，主廚堅持給客人當日漁港最新鮮的漁獲，主要漁貨食材都是採用來自大溪漁港現撈最新鮮之食材。更挑選在地的農產蔬果做搭配，用最簡單的料理手法襯托出食材最原始的味道，最精湛的手藝、最在地新鮮的優質食材，不僅滿足你挑剔的味蕾，還滿足了你視覺上的感官享受，讓饕客們品嘗到最新鮮的美味。