咖啡儀式Coffee Ceremony

點上香薰、擺上最好的咖啡杯具，用炭火慢慢烘烤咖啡豆，烤好後放進木缽中，用研杵磨成粉末後，以一種名為Jebana的手工陶瓷壺煮沸，主人將咖啡倒入小瓷杯中，分送給所有賓客；請用雙手接下杯子，慢慢品嘗。